1.壶嘴:咖啡手冲壶拥有细尖的壶嘴很重要,壶嘴的尖锐程度越好,越能够给到如涓滴般的小水流,而出水管不要太细也不要太粗,如果太细的话,就没有办法给出较大的水流;如果太粗的话,又不好控制水流量。2.出水管:有人不喜欢太细的出水管,热销咖啡过滤杯如果太细的话,就没有办法给出较大的水流;但也不能太粗,否则对于细水流的控制,会变得有点棘手。3.容量:大部分的手冲壶,都需要把水加到8成以上,会比较好注水。4.中山咖啡过滤杯壶身:壶身的形状最好是上瘦下胖,这样子当绕圈的时候,才不会因为壶内水的惯性作用,对注水的稳定性产生太大的影响。
2.热销咖啡过滤杯手柄与握感。很多手冲壶的手柄和壶身的材质都不一样,比如树脂或者木头。一方面是为了隔热,方便我们在用壶的时候不会被烫到,所以如果购买了手柄和壶身材质一体的类型,可能就需要在手柄上缠绕隔热防滑材料了,另一方面这些材质带来的手感也是很棒的。手柄有闭合式和非闭合式,对于手比较大的人来说,闭合的手柄有可能会对小拇指有挤压。对于握感而言,最好的方法是去实际抓握手冲壶,可以试着去咖啡馆借用一下。3.中山咖啡过滤杯壶身。大部分手冲壶壶身都是上窄下宽,这样壶的重心偏下,在冲煮过程中不容易因为绕圈而妨碍水流的稳定性。
4.热销咖啡过滤杯壶嘴与曲线。壶颈距离短,水流从壶中流出的缓冲差,快速绕水的时候不稳定,壶颈的曲线接近s形的类型,对于水流的缓冲效果较好。细长的鹅颈使水流速度比较恒定。壶颈比较粗的,比较适用于粗狂的冲煮手法,对于细水流的控制会有难度;壶颈比较细的,比较容易给出稳定的细水流,但是无法给出大水流,比较限制冲煮手法。壶嘴部分的出水管有向下收的类型,中山咖啡过滤杯比较适用于点滴手法,对于给出垂直的水流也有帮助。市面上主要的壶嘴类型有细嘴壶、尖嘴式鹤嘴壶、宽口式鹤嘴壶、削平式宽口壶和大嘴鸟等。
手冲壶是手冲器具买起来败家的核心,品种繁多,分享七点选手冲壶的经验。1.外观:选自己喜爱的颜色,手拿着就很高兴。 常见的金属原色有不锈钢、铜,或者加上烤漆、珐琅,那颜色的选择性就更多了。2.热销咖啡过滤杯可加热的方式:热水装入手冲壶后,如果水温不足时则需加热。 一般常使用的热源是电磁炉、瓦斯炉,但每支壶因材质不同,建议购买前须详阅说明书。4.壶身:手冲壶多为上窄下宽的造型,壶身宽窄比例,将直接影响水压与稳定度。3.中山咖啡过滤杯壶身:手冲壶多为上窄下宽的造型,壶身宽窄比例,将直接影响水压与稳定度。
手摇磨豆机外观好看,热销咖啡过滤杯多采用实木或铸铁制造,适合出门旅行携带,适合家庭摆饰且价格便宜,研磨度粗细可调节,但不好的是在磨粉的过程中会因其磨盘,容易导致出现研磨不均匀。我们日常所看到的手摇磨盘分为两种一种是锥形磨刀,另外一种是平时磨刀;锥形磨刀通过子母磨盘的通道进行研磨,因磨刀上下部分的间距差异较大,研磨快速但精度低。缺点是磨出来的粉擦常常不均匀;而平行磨刀,中山咖啡过滤杯品牌通过调整上下磨盘的间距来控制粉粗细,精度高,研磨均匀,但缺点是慢速,磨同样的粉需要更长的时间,所以手摇基本不使用平行磨刀。