手冲壶说到底有一个大原则：必须保证水流细而稳定，并且壶身保温性能要好。咖啡手冲壶按照嘴型分类，可以分为鹤嘴壶、细嘴壶和象鼻壶。如果按照材质分类，就有珐琅瓷、铜质以及不锈钢。质优不锈钢咖啡手冲壶细嘴壶：壶嘴上下一般粗细，出水比较慢，水流以及水形都比较稳定。象鼻壶：壶嘴上粗下细，出水较快，适合快冲，这样利于稳定水流。强烈建议新手从细嘴壶入手，水流易控制，不会有过大的水流，大连不锈钢咖啡手冲壶能够大大提升冲泡的成功率，鹤嘴对水流的控制要求更高，相应自由度也会更高，这样就适合进阶型选手了。

手冲壶在手冲咖啡里是一个重要的选择，市面上手冲壶的选择有很多，质优不锈钢咖啡手冲壶各种材质都有，铜、不锈钢、珐琅、铁等等，不同材质会影响手冲壶的耐用性、保温性及外观等。而抛开手冲壶的自身材质更重要的是自身特点的选择，大连不锈钢咖啡手冲壶壶嘴、出水管以及壶的容量，都决定着一杯手冲咖啡是否成功。壶嘴和出水管的设计是手冲壶最关键的地方，它关系着出水的利落与否，它会影响注水时最大、最小水流以及出水时水流的搅动，这和注水时力道有关，同时也会影响到我们的萃取情况。一般来说，细尖的壶嘴与壶嘴设计相匹配的出水管是手冲壶的首选。

手冲壶是手冲器具买起来败家的核心，品种繁多，分享七点选手冲壶的经验。1.外观：选自己喜爱的颜色，手拿着就很高兴。 常见的金属原色有不锈钢、铜，或者加上烤漆、珐琅，那颜色的选择性就更多了。2.质优不锈钢咖啡手冲壶可加热的方式：热水装入手冲壶后，如果水温不足时则需加热。 一般常使用的热源是电磁炉、瓦斯炉，但每支壶因材质不同，建议购买前须详阅说明书。4.壶身：手冲壶多为上窄下宽的造型，壶身宽窄比例，将直接影响水压与稳定度。3.大连不锈钢咖啡手冲壶壶身：手冲壶多为上窄下宽的造型，壶身宽窄比例，将直接影响水压与稳定度。

一般来说，细尖的壶嘴与壶嘴设计相匹配的出水管是手冲壶的首选，壶嘴的设计越是尖锐，出水的情况就越是干脆利落。而手冲壶的容量也很重要。一般来说，大连不锈钢咖啡手冲壶推荐会建议选择1L到1.5L以内的手冲壶，因为太小的壶在使用的过程中，水温得不到保障，而太大的壶，对臂力的要求又比较高，1L到1.5L容量的手冲壶是较为合适的。值得注意的是，初学者在使用手冲壶时，质优不锈钢咖啡手冲壶里面的水量最好不要超过三分之二。每一次使用的时候，水量都保持一致，这样在学习注水时的稳定度会更高。

1.质优不锈钢咖啡手冲壶容量和材质。一般来说，我们会在壶中加入8成的水，这样的水量是比较好注水的，既能满足润湿滤纸和温杯，对于保持恒定水温也有效力。大部分手冲壶的容量在0.7~1L，如果容量大于1L，加水之后的壶太重，水流不好控制，对于稳定萃取有影响。大连不锈钢咖啡手冲壶容量太小则水温下降太快，冲煮到后面的水温距离你的参数已经相差甚远。手冲壶中最常见的材质是不锈钢，还有铜质壶、珐琅壶等，手冲壶要注意保养，防锈，否则你将拥有非常具象的“金属风味”。

首先直接影响的是滤杯的保温性能，咖啡在萃取的时候，质优不锈钢咖啡手冲壶其中一个影响因素就是温度，所以才会在水温上如此讲究，一款保温性能好的滤杯可以减少热量流失，保证温度稳定，以达到更稳定的萃取效率。除了保温性能之外，材质的不同也直接影响了价格的不同。新手在选择滤杯的时候应该更加以自身能力范围以内为标准，不要盲目跟风选择滤杯，人云亦云。性价比显得也尤为重要。容量的大小也会按照自身需求选择就好了，大连不锈钢咖啡手冲壶推荐另一方面也要清楚自己选择的是什么型号大小的滤杯，以方便选择相对应的滤纸大小。