现在越来越多的朋友开始喝手冲咖啡,不仅仅这是个时尚趋势,更重要的是远离速溶咖啡带来的不健康,不用买昂贵的意式锅炉咖啡机。而且手冲咖啡的过程更是一种自我放松,自我调节,休闲的一个过程。手冲咖啡的关键,就是手冲。质优手动打奶器不仅考验着对水温的把握,对水流的把握,还有水接触咖啡粉的情况等。这就是为什么好多朋友会好奇,同样的咖啡豆,有的人冲的这么香,口感这么好。有的人冲的就感觉香味不够,或者发涩等。这些都跟对水的掌握有关。任何一个器具的开发和推广都有它存在的理由。云浮手动打奶器就是这么来的。
质优手动打奶器选购要点二壶嘴 :壶嘴的造型和口径大小都会影响水流方式,而水柱的强弱和快慢也会影响咖啡的口感。市面上手冲壶壶嘴主要分为细嘴壶、尖嘴式鹤嘴壶、宽口式鹤嘴壶、削平式宽口壶和大嘴鸟。“鹤嘴型”的壶嘴出水量稳定、水流较细,“斜口型”的壶嘴则可依造自己的手感来改变注水型态,因此水的角度会因为壶嘴设计而有所不同,新手可千万不要买错了!一般手冲壶使用时落水点与壶嘴是垂直的,云浮手动打奶器厂家建议挑选时要试著冲冲看、向商家详细询问,甚至注水体验过后再购买。
手摇磨豆机外观好看,质优手动打奶器多采用实木或铸铁制造,适合出门旅行携带,适合家庭摆饰且价格便宜,研磨度粗细可调节,但不好的是在磨粉的过程中会因其磨盘,容易导致出现研磨不均匀。我们日常所看到的手摇磨盘分为两种一种是锥形磨刀,另外一种是平时磨刀;锥形磨刀通过子母磨盘的通道进行研磨,因磨刀上下部分的间距差异较大,研磨快速但精度低。缺点是磨出来的粉擦常常不均匀;而平行磨刀,云浮手动打奶器厂家通过调整上下磨盘的间距来控制粉粗细,精度高,研磨均匀,但缺点是慢速,磨同样的粉需要更长的时间,所以手摇基本不使用平行磨刀。
1.壶嘴:咖啡手冲壶拥有细尖的壶嘴很重要,壶嘴的尖锐程度越好,越能够给到如涓滴般的小水流,而出水管不要太细也不要太粗,如果太细的话,就没有办法给出较大的水流;如果太粗的话,又不好控制水流量。2.出水管:有人不喜欢太细的出水管,质优手动打奶器如果太细的话,就没有办法给出较大的水流;但也不能太粗,否则对于细水流的控制,会变得有点棘手。3.容量:大部分的手冲壶,都需要把水加到8成以上,会比较好注水。4.云浮手动打奶器壶身:壶身的形状最好是上瘦下胖,这样子当绕圈的时候,才不会因为壶内水的惯性作用,对注水的稳定性产生太大的影响。
手冲壶是手冲器具买起来败家的核心,品种繁多,分享七点选手冲壶的经验。1.外观:选自己喜爱的颜色,手拿着就很高兴。 常见的金属原色有不锈钢、铜,或者加上烤漆、珐琅,那颜色的选择性就更多了。2.质优手动打奶器可加热的方式:热水装入手冲壶后,如果水温不足时则需加热。 一般常使用的热源是电磁炉、瓦斯炉,但每支壶因材质不同,建议购买前须详阅说明书。4.壶身:手冲壶多为上窄下宽的造型,壶身宽窄比例,将直接影响水压与稳定度。3.云浮手动打奶器壶身:手冲壶多为上窄下宽的造型,壶身宽窄比例,将直接影响水压与稳定度。