1、高品质咖啡拉花杯手冲壶，磨豆机，咖啡豆，滤纸，开水。2、调节磨豆机刻度。中粗研磨的咖啡粉。3、滤纸放入滴滤壶，用开水温滴滤壶，防止咖啡快速冷却影响风味。再将磨好的咖啡粉倒入滤纸内。4、开水放置片刻至九十度，先倒入少量水浸湿咖啡粉，焖蒸三十秒左右，此时会发现咖啡膨胀，并有气泡蒸腾而出，散发出清新的咖啡香。5、清远咖啡拉花杯厂家从咖啡的中心开始，以顺时针方向缓慢画圆圈，越是新鲜的咖啡，越会出现很多泡沫。最后滤纸中咖啡粉要保留水分，不然容易出现杂味。一杯美味的手冲咖啡就制作完成了。

高品质咖啡拉花杯壶嘴：细尖的壶嘴很重要，壶嘴的尖锐程度越好，越能够给到如涓滴般的小水流。出水管：太细的出水管，没有办法给出较大的水流；也不能太粗，否则对于细水流的控制会变得有点棘手。容量：大部分的手冲壶，都需要把水加到8成以上，会比较好注水，所以基本上不要使用容量超过一升的手冲壶，否则水的浇淋会很难控制；容量太小的水壶，水温会掉得太快，冲泡到后来，水温会太低。壶身：清远咖啡拉花杯壶身的形状最好是上瘦下胖，当在绕圈的时候，不会因为壶内水的惯性作用，对注水的稳定性产生太大的影响。

在制作Espresso填粉的时候，最理想的情况是，咖啡粉压紧前均匀分布，然后被压紧，咖啡粉表面平整，密度一致，使得萃取咖啡的水能均匀穿过。不锈钢咖啡压粉器将咖啡粉中的芳香成分都提取出来，咖啡粉压得过松，提取完之后粉饼拿下来肯定有穿孔的小坑，如果高品质咖啡拉花杯压的过紧，粉饼在和粉碗壁接触的部分也将出现穿孔；如果清远咖啡拉花杯过松，压力下的热水会不同程度的冲散咖啡饼，在咖啡饼中留下一个或者几个小坑。水将都从这些小坑流出，使这一地区发生萃取不均匀的现象，咖啡香味就无从谈起。

手冲咖啡是一种个人可以把咖啡各方面因素充分控制的冲泡方式，通过咖啡粉研磨的粗细、水温、闷蒸时间、流速等各方面的变化来调节咖啡的口味。清远咖啡拉花杯厂家我们来介绍下手冲壶。如果按材质分的话，还可分为不锈钢壶、搪瓷壶、红铜壶和陶瓷壶。不锈钢壶也不是绝对不会上锈，而且抗锈性越好的不锈钢就越软，也就容易刮花。红铜壶不易结水垢，还有杀菌消毒功能，但要注意不要氧化。搪瓷壶，不怕氧化，高品质咖啡拉花杯容易清理，不摔不碰可以用很久。

第一步：把滤纸沿压线折好，呈圆锥形展开放入滤杯，用准备好的热水绕圈注入，浸湿滤纸，让滤纸尽可能贴近滤杯；第二步：将磨好的咖啡粉倒入滤杯，轻拍吐杯侧面，让咖啡粉均匀分布在滤杯中，并准备好热水；第三步：高品质咖啡拉花杯第一次注水，由圆心位置画圈绕至外围，水量刚好没过咖啡粉停止注水；第四步：停留25秒左右，进行第二次注水，还是以圆心位置画圈至外围，注入量控制在咖啡粉重13-15倍，清远咖啡拉花杯注水时间一般在90-100秒；第五步：用温度相近的热水对咖啡杯进行温杯，以保证咖啡的口感。

一、高品质咖啡拉花杯厂家固定三个量。先将你的杯子容量，咖啡量，牛奶量这三个数量值固定；二、挑选你最惯用的牛奶。奶泡是利用蒸气将牛奶发至绵密，因此你要先决定你偏爱的牛奶牌子，并持续练习，以习惯它发泡的速度和绵密度。三、找到属于自己的拉花缸。最后是拉花缸的选择，不论大缸还是小缸，只要挑选自己拿的顺手的，就是好拉花缸；但要注意，拉花缸的尖嘴处造型上会有差异，个别适合不同的拉花图案。另外高品质咖啡拉花杯厚重度也会影响拉花时的手感，所以除了勤加练习外，挑选适应自己手感的拉花缸是非常重要的。