市面上主要的壶嘴类型有细嘴壶、尖嘴式鹤嘴壶、宽口式鹤嘴壶、削平式宽口壶和大嘴鸟等。细嘴壶的壶嘴内径在4-6mm之间，较细的壶嘴加上细长的缓冲壶颈，使得水流细且稳定，但不适用于要求大水流的冲煮手法。鹤嘴壶特有的壶嘴设计，水流出壶颈之后还有很长的一段缓冲距离，使其更易流出细小但具有穿透性的垂直水流，高品质咖啡拉花杯适用于闷蒸阶段和点滴法等冲煮方式。宽口壶的壶嘴内径一般在6mm以上，水流可大可小，衢州咖啡拉花杯适用于要求大水注的手法，对于冲煮多人份咖啡来说效率比较高。

条件一：高品质咖啡拉花杯底部宽广的设计有助于水压的控制，尤其在水量减少的时候，宽广的底部非常有利于稳定水压。条件二：稳定的供水，不可以忽大忽小甚至间断。手冲咖啡顾名思义就是利用水柱的冲力来达到萃取的效果。稳定不间断的水柱可以让咖啡颗粒均匀地翻滚，而不会因为水柱间断而让颗粒沉淀到底部。条件三：水柱的压力要够大，但不能够靠大水柱来达到。因为大水柱容易造成水量过多，让咖啡颗粒排气受阻。当水柱变大时，衢州咖啡拉花杯品牌可以拉高高度让水柱变细，这么一来就可以慢慢翻滚咖啡，也不怕水量下子变多。

1.首先，要把咖啡壶里面的水倒出来。2.然后进行一个清洗，可以煮一水清洗一下，也可以使用专业的清洗工具进行清洗。一定要洗干净，这样不会影响到咖啡的口感。咖啡煮制的漏斗也是需要进行清洗的，这是煮咖啡比较重要的一个设备。3.高品质咖啡拉花杯现在开始预热，将咖啡壶的开关开启咖啡壶就可以进行预热了。在咖啡壶的漏斗上放过滤纸，然后将已经研磨成粉的咖啡豆倒在滤纸上，要小心，不能让咖啡粉掉进咖啡壶里，这样煮出来的咖啡就会有渣，就不够纯。4.现在关好咖啡壶的漏斗门，衢州咖啡拉花杯加入175毫升的水，接下来开启煮咖啡功能。

滴滤式萃取方式最大的表现是过滤，把研磨后的咖啡粉放置在滤杯中，通过注水方式萃取咖啡中的咖啡物质并过滤咖啡粉获取咖啡液。高品质咖啡拉花杯滴滤式是注水与过滤同时进行或者先后进行的形式，所以滴滤式影响咖啡味道的途径主要来自过滤速度、湍流，而注入水流的方式会带来层次感，更为复杂。浸泡式萃取方式是一种把咖啡粉浸泡在水中萃取最后过滤咖啡粉渣的方式，例如法压壶、杯测等。衢州咖啡拉花杯浸泡式萃取方式主要是将咖啡粉浸泡在水中，主要影响咖啡味道的途径来自浸泡时间，这种方式萃取相较于滴滤式人为影响因素更少，更容易呈现咖啡本身的味道。