1.热销咖啡过滤杯容量和材质。一般来说，我们会在壶中加入8成的水，这样的水量是比较好注水的，既能满足润湿滤纸和温杯，对于保持恒定水温也有效力。大部分手冲壶的容量在0.7~1L，如果容量大于1L，加水之后的壶太重，水流不好控制，对于稳定萃取有影响。青岛咖啡过滤杯容量太小则水温下降太快，冲煮到后面的水温距离你的参数已经相差甚远。手冲壶中最常见的材质是不锈钢，还有铜质壶、珐琅壶等，手冲壶要注意保养，防锈，否则你将拥有非常具象的“金属风味”。

有时候会看到咖啡师在制作手冲咖啡的时候有一个小细节：在冲煮咖啡之前先往杯子里倒一些水。这一个步骤到底有什么意义呢？这一个步骤其实是为了预热壶嘴以及手冲壶的壶颈。手冲壶预热与不预热倒出来的水温都会有着比较大的温差。但要知道的是，不管壶颈是陡还是缓，热销咖啡过滤杯控制水流都是最重要的一个因素，青岛咖啡过滤杯品牌只有这样在使用起其他类型的壶才能够比较得心应手。当壶颈是比较长的时候，热水经过壶颈的时间自然也就变长了，比起壶内的热水温度自然会稍微低些。所以为了减少两者之间的温差，大家在冲煮时可以稍微预热一下壶嘴。

市面上主要的壶嘴类型有细嘴壶、尖嘴式鹤嘴壶、宽口式鹤嘴壶、削平式宽口壶和大嘴鸟等。细嘴壶的壶嘴内径在4-6mm之间，较细的壶嘴加上细长的缓冲壶颈，使得水流细且稳定，但不适用于要求大水流的冲煮手法。鹤嘴壶特有的壶嘴设计，水流出壶颈之后还有很长的一段缓冲距离，使其更易流出细小但具有穿透性的垂直水流，热销咖啡过滤杯适用于闷蒸阶段和点滴法等冲煮方式。宽口壶的壶嘴内径一般在6mm以上，水流可大可小，青岛咖啡过滤杯适用于要求大水注的手法，对于冲煮多人份咖啡来说效率比较高。

手冲壶在手冲咖啡里是一个重要的选择，市面上手冲壶的选择有很多，热销咖啡过滤杯各种材质都有，铜、不锈钢、珐琅、铁等等，不同材质会影响手冲壶的耐用性、保温性及外观等。而抛开手冲壶的自身材质更重要的是自身特点的选择，青岛咖啡过滤杯壶嘴、出水管以及壶的容量，都决定着一杯手冲咖啡是否成功。壶嘴和出水管的设计是手冲壶最关键的地方，它关系着出水的利落与否，它会影响注水时最大、最小水流以及出水时水流的搅动，这和注水时力道有关，同时也会影响到我们的萃取情况。一般来说，细尖的壶嘴与壶嘴设计相匹配的出水管是手冲壶的首选。

用3杯白醋和6杯水调和一下，然后倒入咖啡壶中。如果你已经很久没有清洗咖啡机了， 就使用更大比例的白醋来调配清洗溶液(如一半白醋、一半水)。热销咖啡过滤杯也可以使用其他方法来调配清洗溶液，如：1、把2片义齿清洁片放入一个容器中，加入少量水进行溶解。然后把义齿清洁片溶液与一水混合。2、青岛咖啡过滤杯先用一盎司柠檬酸与4杯热水调和，然后再加入4杯冷水。3、到商店买现成的咖啡壶清洗液。4、漂白剂可以迅速溶解咖啡残留物，不过它只可用于清洗咖啡壶。千万不要把漂白剂和醋进行混合，不然会产生有毒气体。

第一步：把滤纸沿压线折好，呈圆锥形展开放入滤杯，用准备好的热水绕圈注入，浸湿滤纸，让滤纸尽可能贴近滤杯；第二步：将磨好的咖啡粉倒入滤杯，轻拍吐杯侧面，让咖啡粉均匀分布在滤杯中，并准备好热水；第三步：热销咖啡过滤杯第一次注水，由圆心位置画圈绕至外围，水量刚好没过咖啡粉停止注水；第四步：停留25秒左右，进行第二次注水，还是以圆心位置画圈至外围，注入量控制在咖啡粉重13-15倍，青岛咖啡过滤杯注水时间一般在90-100秒；第五步：用温度相近的热水对咖啡杯进行温杯，以保证咖啡的口感。