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寻找并维护着合适的温度与味道

2022-04-23

天气，路况，情绪，人心，世上尽是我们无法控制的事情。生活没有恒定的答案，只有顾此失彼的我们，永远在为下一刻焦头烂额。哪怕是一注水，煮咖啡，冲奶粉，调柠檬水，泡茶，吃药，都要用不同的水温要求，来乱我们的手脚。我们每天冲泡着生活，却没有随时随地

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挑选手冲咖啡壶，一定要注意什么？

2021-12-25

挑选手冲咖啡壶，一定要注意以下几点：1.容量：选择在1000ml以下的，因为“太重会手抖，太轻会没手感”。2.壶嘴：要稳定选择细口壶，要练习技术就选择大口壶。一把好的手冲咖啡壶，重要的是可以让你在冲煮的过程中拥有稳定的水流。江门市钢艺实业有

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冲咖啡所使用的手冲咖啡壶多为鹅颈有什么优点呢？

2021-11-18

无论是在咖啡店里看到的，还是别人推荐的手冲咖啡壶，它们在设计上大多都采用了细长的鹅颈设计，不知道你有没有好奇过这是为什么呢？这种天鹅颈设计的手冲咖啡壶为什么能够获得这么多人的青睐呢？说起来，不同的手冲咖啡壶在咖啡冲煮的过程中都担任着相同的功

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手冲咖啡壶怎么选？

2021-08-16

手冲咖啡壶和开水壶区别主要有2个，分别是水温选择和壶嘴造型。前面提到了，它们分别控制精温度和水流大小。在手冲壶里，江门市钢艺实业有限公司(简称“钢艺实业”）是一家专业以不锈钢产品制造、创新产品研发为主的高品质民营企业。公司自2017年创立以

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手冲咖啡三段式注水萃取原理

2021-07-06

手冲咖啡的快乐莫过于使用不同的冲煮手法让咖啡有着不一样的灵魂，其中三段式萃取是大家常用的手法之一。大家在冲煮咖啡时候有没有想过，三段式注水的意义是什么？什么是三段式萃取？三段式萃取简单来说就是把整个注水过程分成三个部分，其中包括一段闷蒸。三

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为什么用手冲咖啡壶做的手冲咖啡才更香？

2021-06-24

难道手冲这个小众门类的夏天要来了？当小白也能上手做手冲咖啡，重要的就是一张全套手冲清单。而通过控制其中的几个关键变量，就能做出一杯好咖啡。其中，关键词是粉水比（，值得玩味的是研磨度。而帮你精进技艺的，是对温度的控制。江门市钢艺实业有限公司(

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